Matjes Saison

Delikatess #Matjes ist eine besondere Art von Matjeshering, die ihren Ursprung in den Niederlanden hat. Matjeshering ist ein traditionelles niederländisches Gericht.

Die Matjesheringe werden nach der Fangsaison gefangen und dann in einer speziellen Methode, dem sogenannten Matjesreifungsverfahren, verarbeitet. Während dieses Verfahrens werden die Heringe in Salz eingelegt, um den Geschmack zu verbessern und eine bestimmte Konsistenz zu erreichen. Nach der Reifung werden sie in der Regel mit verschiedenen Gewürzen wie Zwiebeln, Dill oder Gewürzgurken serviert.
Delikatess Matjes aus Holland sind für ihren zarten Geschmack und ihre Qualität bekannt. Sie werden oft als Vorspeise oder in Kombination mit Bratkartoffeln, Brot oder Salat serviert. In den Niederlanden gibt es viele Spezialitätenläden und Fischgeschäfte, in denen man hochwertigen Delikatess Matjes aus Holland finden kann.

Es ist wichtig zu beachten, dass der Begriff "Matjes" geschützt ist und nur für bestimmte, nach traditionellen Verfahren hergestellte Matjesheringe verwendet werden darf. Beim Kauf von Delikatess Matjes sollten Sie darauf achten, dass sie von einer vertrauenswürdigen Quelle stammen und nach den richtigen Standards hergestellt wurden.

Genießen Sie den zarten Geschmack und die kulinarischen Freuden von Delikatess Matjes aus Holland!

Top Angebot

2 kg leckere Hofmischung € 9,99

Leute helft uns, wir ersaufen im Spargel 🙂

Über uns

Qualitäts-Spagel seit 1989

Wir freuen uns schon, Euch wieder den leckersten Hofspargel anbieten zu können. In diesem Jahr sind wir an mehreren, neuen Verkaufsplätzen vor Ort!

Service

Immer gut drauf!

7 Tage die Woche geöffnet

Schäl-Service, wir schälen Ihren Spargel

Catering-Service mit Vor-Ort kochen.

Jetzt auch Grünspargel von eigenen Feldern.

Hausgemacht Spargelsuppe 

Rezepte – Spargel Gratins – Ragouts uvm.

Brand’s VISTRO

Fisch Restaurant in Kerken

Meeresfrüchte und Spezialitäten

Besuchen Sie auch unser Restaurant Brand’s VISTRO: brandsfisch.de
Hülser Str. 17A, 47647 Kerken Anfahrt

Fisch – und Spargelbuffet

Picobella Spargel Porzellan

picobella Spargel Porzellan – Online Verkauf – Bestellung und Bezahlung an allen unseren Ständen möglich. 1 Tages-Lieferung. http://www.piccobella.nl

Weiteres

 

Spargel in verschiedenen Sortierungen/ Kalibrierungen je nach verfügbarkeit

12+ mm ( nur geschält)

16-20 mm

20-26 mm weiss

20-26 mm vio

26+ mm weiss

26+ mm vio angebotsspargel grob gemischt

je nach verfügbarkeit geschälter spargel 20-26 mm weiss

hiesige Erdbeeren aus der Region

neue Kartoffeln ( ab 15. mai vom Bauern Heinz Hegmanns vom Kerkener feldfrisch gerodet) sc. Hollandaise lukull hausgemachte Spargelsuppe

Spargelporzellan

Himberen (nach saison)

Heidelbeeren (nach  saison, 10 hektar eigener anbau) Tortelettes (kleine bäckerei aus tönisvorst)

Eier von freilaufenden Hühnern

HERZ

Gute Kaliumquelle

FESTIV

Saisonal

NATÜRLICH

wie früher

GEHIRN

Folsäure

GESCHENK

Besonders

DIE MARKE

Brand Spargel

Besondere Qualität zeichnet unseren Marken-Spargel aus. Nur die beste Ernte wird auf unseren Marktständen angeboten.

Grüner Spargel

Grünen Spargel wird in Deutschland bereits seit über 200 Jahren genossen und ist die älteste Spargelsorte.

Weisser Spargel

Der weisse Spargel erfreut sich hierzulande besonderers hoher Beliebtheit und ist sehr delikat.

Tolle Rezepte

Vom Gratin bis zum Ragout, wir beraten Sie gern, wie Sie den Qualitäts-Spargel von Brand am Besten zubereiten!

Top Deal

Wir freuen uns Ihnen die saisonalen Delikatessen zu besten Preisen anbieten zu können: Spargel, Kartoffeln, Erdbeeren uvm.

Brand Spargel

2 kg Spargel
Leckere Hofmischung
nur € 9,99

Besuchen Sie uns!

an unseren zahlreichen Ständen

saisonale Spezialitäten und Delikatessen

+49 28335769913
info@brandsspargel.de

Ratingen,

Am Krummenweg 1 (am Landhotel Krummenweg)

Ratingen-Homberg,

Brachter Str. 2
(am Rest. Zur Krone)

 

Vorzüge des Spargelkonsums

 

Spargel ist ein nahrhaftes und köstliches Gemüse, das eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet. Einige der Vorteile von Spargel sind:

  • Reich an Nährstoffen: Spargel ist kalorienarm und reich an Nährstoffen wie Vitamin K, Vitamin C, Vitamin E, Folsäure und Ballaststoffen.
  • Gut für die Verdauungsgesundheit: Spargel ist reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung fördern und Verstopfung vorbeugen.
  • Entzündungshemmend: Spargel enthält Verbindungen mit entzündungshemmenden Eigenschaften, die dazu beitragen können, das Risiko chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs zu verringern.
  • Gut für die Herzgesundheit: Spargel ist eine gute Kaliumquelle, die hilft, den Blutdruck zu regulieren und die Herzgesundheit zu unterstützen.
  • Gut für die Gesundheit des Gehirns: Spargel enthält Folsäure, die für die Gesundheit des Gehirns wichtig ist und helfen kann, das Risiko eines kognitiven Verfalls zu verringern.
  • Fördert eine gesunde Schwangerschaft: Spargel ist eine gute Quelle für Folat, das für eine gesunde Entwicklung des Fötus während der Schwangerschaft wichtig ist.
  • Stärkt das Immunsystem: Spargel ist reich an Vitamin C, das für die Funktion des Immunsystems wichtig ist und helfen kann, das Risiko von Infektionen und Krankheiten zu verringern.

Insgesamt ist Spargel ein nahrhaftes und vielseitiges Gemüse, das in eine gesunde und ausgewogene Ernährung integriert werden kann, um die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden zu fördern.

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